2014年07月16日
ショルダーベーコンのクリームパスタ
週初めにミートソースを(画像ナシ)
週末にクリームソースを作りました
ミンチが安い日にミートソースを作るか
暑くてだるい日とか、なんとなくご飯炊くのがメンドイなー
という日にパスタを作るのですが
麺ゆでが2ラウンドなので、結局はパスタの方が手間だったりします
(;∀;)
普通のベーコンが特売でしたがグラム換算すると
ショルダーの方が断然お得だったので迷わず安い方をチョイス
削れるのは食費しかないのでね、グラム単価は要チェック!
スライスチーズと卵を投入、粉チーズと黒コショウ多めで
・・・それでもやっぱ薄味だった
まぁ、減塩食だと思って食べればそれなりの味(*゚▽゚*)
分量は計って作ったことはないけど
具材全体に小麦粉を絡めてコトコト煮込めば
ミートソースもクリームソースもいい感じにとろみが出るので
今のところ大きな失敗はないかな?
牛乳じゃなくて生クリームを使えばもっと美味しくなるはずだけど♪

にほんブログ村
お帰りの際に、「見たよ」ってポチッと応援してくださると嬉しいです
また冬になったら送ってね、とのこと
ーーースペース確保のため、今日は押入れ見直しです
これ見てお昼はカルボナーラにしたよ~
レトルトで済ませたけど…
私も家中の片付け…しなきゃ…(´д`|||)

クリーム系は女子は大好きだよね
鮭、ブロッコリー、きのこ、チキン・・・なんでも旨い♪
レトルトの方が断然美味しいし確実だよ(*゚▽゚*)