ポテトサラダ
連休と同時にはじまりましたね、夏休み
・・・
息子が保育園で流行っている水疱瘡をやっぱりもらってきてしまい
１週間くらいはひきこもり生活になりそうです
＋ ＋ ＋
久しぶりに作ったポテトサラダ
フルーツ入れるときもあるし、角切りチーズ入れるときもあるけど
この日はミックスベジタブルときゅうりだけ
私じゃがいもってあまり好きじゃないんで
たまーにしか作らないじゃがいもメニューだけど
こどもたちはやっぱり好きですよね
あっという間になくなっちゃいました
茹であがったじゃがいもが熱々のうちに
すし酢を回しかけて下味をしっかりつけておくので
翌日のほうがさらにウマウマです
むかし喫茶店で教えてもらった裏技は役立ちます♪
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今日こそミシン部屋を本気で片付けなければ・・・
ダンナからはすでに雷を落とされています
これ以上ほったらかしてたら無視されそう
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