このメニュー何年ぶり?

cassis*

2012年01月23日 09:32

きょうは旧正月。
保育園はお休み、小中学校は半どん
私はたまたまお休みなので、これから実家へ行ってきます
お年玉、新札で用意しなきゃ。です



+     +     +



昨夜は寒かったんで久々におでん
ゆでたまご、15コ剝いてたら後半はコツをつかんだのか
するりんちょ~って☆楽しかった^^







「わぁー、超久しぶりじゃん」って子供たち。
・・・
多分5~6年ぶりくらいに食卓に登場したおでん



鍋モノは赤ちゃんがいると火傷とかが怖いから避けてたんだけど
まさかそんなに長~い間食べていなかったとは
牛筋入れたり、餅入り巾着を作ったり・・・ってそこまでは凝らないけど
たまご、大根、練りモノが入ればとりあえずおでんになるから
簡単だしね、寒い日にまた作るとしましょう
個人的にはじゃがいもラブ




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沖縄風おでんにはてびち(豚足)が入りますよね
いまだに豚足は食べられない私。。。見るのも触るのもダメ。
コラーゲンたっぷりで魅力的ではあるんだけどねー

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