七草がゆ

cassis*

2012年01月09日 09:45

今日は年末にできなかった大掃除の予定
・・・ってか、マジで実行しないとやばいって感じ。
散らかってる状態を超えてますからね、ほんとに



+     +     +



スーパーで売ってる七草パック
半額シールが貼られていても大量に余ってるのを見かけると
もともと沖縄には七草がゆを食べる習慣がないのか
あまり浸透していないように思ってしまう



とか言うわが家も同じで、毎年食べてないんだけどね
でも邪気払い、無病息災祈願の意味もあるし
食べるもので季節を感じるのも大切かなと思って
今年は七草がゆをいただきました







細かく刻んでコトコト煮たので息子の離乳食にも♪
味気ないお粥は私自身あまり好きではないので
かつおだしと白えびつゆで味付けしました








七草・・・いまだに覚えられませんっ
なのでこちらのサイトを参考にいたしました
Herb Forum さん→



大根には消化促進や利尿作用があるのは知ってたけど
スズシロが大根のことだとは知らなかったー^^
七草それぞれに意味があり、願いも込められているんだね





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